Попробуете раз — будете готовить постоянно_ куриный суп со сметаной🔁🍗

Приветики приветики мои Дорогие подписчики и гости канала! Сегодня мы приготовим ароматный куриный суп со сметанной заправкой — первое блюдо с нежным сливочным вкусом, который подарит уют вашему обеду. Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить другие простые и аппетитные рецепты! ✅ИНГРЕДИЕНТЫ: вода - 3 л окорочка - 2 шт. картофель - 400 г вермишель - 60 г перец сладкий - 1 шт. лук - 1 шт. морковь - 1 шт. петрушка - 1 пучок сметана - 100 мл желток - 1 шт. мука - 10 г соль - 1/2 ст. л. перец черный - 5-6 горошин лавровый лист - 1 шт. ✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Для начала возьмём два куриных окорочка, снимем с них кожу, тщательно промоем и поместим в четырёхлитровую кастрюлю. Добавим 5–6 горошин чёрного перца и один лавровый лист, зальём примерно 2,5–3 л воды. Поставим кастрюлю на огонь и после закипания будем варить мясо около 30 минут. Пока окорочка варятся, займёмся подготовкой остальных ингредиентов: Нарежем кубиками примерно 400 г картофеля. Возьмём один сладкий перец, удалим семенную коробочку, затем нарежем его сначала вдоль полосками, а потом — брусочками. Одну луковицу измельчим небольшими кубиками. Одну морковь натрём на мелкой тёрке. Пучок петрушки мелко порубим ножом. Теперь приготовим овощную пассировку: на разогретую сковороду нальём немного растительного масла и выложим нарезанный лук. Когда он приобретёт золотистый оттенок, добавим тёртую морковь и будем пассировать ещё 1–2 минуты. Затем положим нарезанный перец, перемешаем и потушим ещё 1–2 минуты, после чего снимем...