Правильный гарнир к мясу или рыбе. Как правильно приготовить брюссельскую капусту?

Брюссельская капуста — настоящий кладезь полезных веществ и при этом совсем низкокалорийная. Эти миниатюрные кочанчики станут отличным дополнением к рациону каждого, кто заботится о своём здоровье. Её можно подавать как лёгкое самостоятельное блюдо на ужин, а можно использовать в качестве гармоничного гарнира к отварной курице, рыбе на пару, сочному стейку или домашним котлетам. В этом рецепте я расскажу, как вкусно приготовить брюссельскую капусту на сковороде. 👩🏻 Автор рецепта - Сибирячка ИНГРЕДИЕНТЫ Брюссельская капуста (замороженная) - 400 г Вода - 250 мл (примерно) Масло сливочное - 20 г Соль - по вкусу КАК ПРИГОТОВИТЬ БРЮССЕЛЬСКУЮ КАПУСТУ НА ГАРНИР? 1. Выложите капусту: Всыпьте замороженную брюссельскую капусту в сковороду. 2. Добавьте воду и соль: Налейте воду слоем около 1,5 см и посолите. 3. Прогрейте и варите: Накройте крышкой, доведите до кипения и варите 8–10 минут, до желаемой мягкости. 4. Слейте воду: Аккуратно слейте жидкость через край под крышкой или откиньте на дуршлаг. 5. Добавьте масло: Верните сковороду на огонь, добавьте масло (или растительное для веганского варианта). 6. Прогрейте: Перемешайте или потрясите сковороду 1 минуту, чтобы капуста пропиталась маслом. 7. Подавайте: Переложите на тарелку и употребляйте как самостоятельное блюдо или гарнир. Готово! Быстро, просто и вкусно. 📌 Рецепт с пошаговыми фото ✅ Блюда из брюссельской капусты (23 рецепта) ✅ Гарниры (1140 рецептов) ✅ Блюда без мяса (2150 рецептов) ------ #сезонконтентаRUTUBE