Зеленый борщ с грибами | зеленый борщ рецепт | рецепты просто

Зеленый борщ с грибами вкусное и простое блюдо на первое. Люблю зеленые борщи, особенно они актуальны весной, когда появляется первая зелень!!! В этом видео зеленый борщ приготовим с грибами, щавелем и яйцом. Легкий весенний борщ как на обед, так и на ужин. По желанию можно в зеленый борщ добавить сметану. Думаете, что приготовить на первое? Что приготовить на обед быстро и просто? Как приготовить зеленый борщ? Что приготовить с грибами? Приготовим вот такой зеленый борщ с грибами! Рецепт зеленого борща с грибами. Ингредиенты: Вода 1,5 л. Щавель пучок Картофель 2 шт. Яйца 3 шт. Морковь 1 шт. Лук 1/2 часть Грибы 100 гр. Болгарский перец 1/2 часть Масло подсолнечное 3 ст.л. Укроп Лавровый лист Соль, специи по вкусу Нарезать лук, морковь, грибы, болгарский перец, щавель, укроп. Отварить яйца, почистить их и нарезать кубиками. Почистить и нарезать картофель. Отварить картофель 10 минут. В это время приготовить заправку. Лук обжарить на сковороде 5 минут. Добавить морковь болгарский перец. Немного все обжарить. Добавить грибы и обжарить все вместе еще 5 минут. Картофель посолить и добавить заправку. Еще немного поварить борщ. Затем добавить яйца щавель и укроп, лавровый лист. Варить зеленый борщ с грибами 5 минут. Зеленый борщ с грибами готов! По желанию добавить сметану. #рецептыпросто