Багет с красной фасолью

Существует несколько видов фасоли, например, красная, белая, зеленая и другие. В красной фасоли содержится большое количество клетчатки, белая богата кальцием и магнием, а зеленую можно употреблять в сыром виде. Считается, что чем темнее цвет, тем тверже консистенция фасоли. Чем светлее, тем бобы мягче. Выбирая фасоль для приготовления багета с начинкой, осмотрите бобы. На них не должно быть налета, поверхность должна быть ровной, а зерна одинаковые по размеру. Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Калории 208,22 кКал, Белки 7,9 грамм, Жиры 6,8 грамм, Углеводы 28,91 грамм. Продукты для рецепта Порции - 6 Багет - 1 шт. = 300 г, Соль -  по вкусу, Черный перец молотый -  по вкусу, Укроп - 10 г, Перец чили - 1 шт. = 15 г, Оливки без косточки - 200 г, Красная фасоль - 400 г, Репчатый лук - 2 шт. = 160 г, Морковь - 2 шт. = 200 г, Чеснок - 6 зубчик = 30 г, Томатная паста - 5 ст. л. = 150 г, Петрушка - 1 пучок = 20 г, Оливковое масло - 4 ст. л. = 68 г, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнением о рецепте в комментариях!