Бефстроганов из свинины с гречкой по-украински.

Надоело стоять у плиты, а надо? Доставляем продукты и рецепты для приготовления 3 или 5 ужинов на неделю, чтобы вы не ломали голову, что приготовить на ужин сегодня завтра и всегда!! РЕЦЕПТ: Бефстроганов из свинины с гречкой по-украински. Ингредиенты: свинина, грибы (заморозка); лук, сливки, греча, масло сливочное, петрушка (используй 1/3). Вам понадобится: сковорода, кастрюля, соль, перец, масло подсолнечное. Вес порции: 500 грамм Время приготовления: 30 минут Возможно частичное приготовление в мультиварке. Приготовление Сегодня пятница, и как обычно, я ставлю на конец недели что-то особенно вкусное, чтобы вас порадовать. 1. Наполни чайник водой и поставь греться. 2. Лук промой и нарежь полукольцами. 3. Поставь кастрюлю на сильный огонь. Когда она нагреется, налей подсолнечное масло, обжаривай половину лука до образования корочки, помешивай 1-3 минуты. 4. Гречу добавь в кастрюлю. Прогревай гречу около минуты, до появления приятного аромата, постоянно помешивая. После этого посоли и добавь перец по своему вкусу. 5. На 160 грамм гречи добавь неполный стакан горячей воды или 210 мл (для двух чел), доведи до кипения, уменьши нагрев до минимума и вари до готовности при закрытой крышке. 10-15 минут. 6. Свинину нарежь произвольно средним брусочком, длиной примерно 4-5 см. 7. Грибы отожми от влаги. 8. Сковороду поставь на сильный огонь. Когда она нагреется, налей подсолнечное масло и обжаривай мясо до образования корочки, периодически...