Самые вкусные маринованные огурцы на зиму

Аватар автора
Быстрая кухня
Этот рецепт отличается тем, что огурчики имеют довольно сладкий вкус, эта особенность придает им особую пикантность. Процесс консервирования несложен, овощи закрываются быстро и легко, но результат будет просто потрясающим. ‼️ Огурчики перед засолкой заливаю холодной водой на 2-4 часа. Для маринада: Вода - 1 литр Соль - 1 ст.ложка (30 грамм) ?в ролике я ошиблась, сказала две ложки по привычке, тк готовлю без уксуса чаще. Сахар - 6 ст. ложек (120 грамм) ********* На литровую банку ---вода - 500 мл, соль 1/2 ст.ложки (15 грамм), сахар - 3 ст.ложки(60 грамм), уксусная кислота 70% - 1 ч.л Огурцы - 500 грамм Чеснок - 3- 4 зубчика Семена укропа, кориандра, горчицы - по 1 ч.ложке Лавровый лист - 1 шт. Душистый перец - 5-10 шт. Острый перец стручковый - 0,5-1 шт. кухня #вкусныеогурчики #рецептогурцов

0/0


0/0

0/0

0/0