Паприкаш из индейки — рецепт венгерской кухни мультиварке

📌 Почему стоит попробовать: Попробуйте этот рецепт, чтобы открыть для себя идеальное сочетание легкого диетического мяса и богатого вкуса венгерской кухни. Паприкаш готовится всего в одном приборе, что сохраняет ваше время и упрощает уборку. Это блюдо станет прекрасным выбором для здорового ужина, праздничного обеда или meal prep на неделю. Оно покорит вас своей нежностью и насыщенным вкусом, который оценят даже искушенные гурманы. 📌 Ингредиенты: Филе индейки - 700 г (режьте кубиками для равномерного приготовления) Помидоры - 200 г (обдайте кипятком и снимите кожицу для текстуры) Перец болгарский - 200 г (используйте разноцветные сорта для яркости) Лук репчатый - 150 г (нарежьте тонкими полукольцами) Сметана 15% - 180 мл (комнатной температуры для предотвращения свертывания) Вода - 200 мл (можно заменить куриным бульоном для насыщенности) Мука пшеничная - 10 г (просейте для избежания комочков) Паприка молотая - 10 г (выбирайте качественную венгерскую паприку) Масло растительное - 30 мл Специи - по вкусу (черный перец, соль, сушеный чеснок) 📌 Подготовка: Нарежьте филе индейки аккуратными кубиками. Помидоры очистите от кожицы и нарежьте дольками. Болгарский перец очистите от семян и нарежьте соломкой. Лук нашинкуйте тонкими полукольцами. 📌 Приготовление: В чашу мультиварки налейте масло, добавьте лук. Готовьте в режиме «Жарка» (160°C) 10 минут, помешивая каждые 3-4 минуты. Добавьте нарезанную индейку. Готовьте в том же режиме «Жарка» (160°C) еще 10 минут, периодически...