САЛО на шампурах очень вкусно и дешево выходит

Всем ОГРОМНЫЙ ПРИВЕТ 👋 Шашлык из сала с томатным соком — самый сочный и ароматный рецепт! Сегодня готовим шашлык из свиной щеки (сала) в луковом и томатном маринаде. Это блюдо получается нежным, сочным и очень ароматным, с красивой румяной корочкой. 📋 Ингредиенты: Свиная щека (сало) — 2 кг Луковый сок — 150 мл Томатный сок — 500 мл Соль, чёрный перец — по вкусу Душистый перец — 15 горошин Лавровый лист — 3-5 шт. Чеснок Соус сацибели — 2 ст. л. Соевый соус — 2 ст. л. 📝 Приготовление: Режем сало на куски, заливаем луковым и томатным соком, добавляем специи, перемешиваем и маринуем 24 часа в холодильнике. Нанизываем на шампуры, добавляем чеснок, заворачиваем в фольгу и запекаем на углях 40 минут, периодически переворачивая. Снимаем фольгу, обмазываем смесью сацибели и соевого соуса, карамелизируем и подаём. 👌 Почему стоит попробовать: Рецепт шашлыка из сала без заморочек Мясо получается сочным и мягким Ароматный маринад с томатным соком и луком Отлично подходит для пикника и дачи Всем спасибо и хорошего настроения! 🤩💃