Постный кекс с манго и морковью в аэрогриле

✨Сегодня приготовим необычный, постный, но очень вкусный кекс — с манго и морковью, в аэрогриле! Без яиц, без молочных продуктов, но очень сочный и ароматный. Это отличный вариант для семейного чаепития. Готовится очень просто и быстро. Попробуйте и делитесь впечатлениями в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайк, если рецепт понравился, и готовьте с удовольствием! Продукты: 🔸2 манго (~ 300–350г) 🔸1 морковь (~ 150г) 🔸200г муки 🔸120–150г сахара или по вкусу 🔸100 мл растительного масла 🔸10г разрыхлителя 🔸Щепотка соли 🔸Форма 18-22 см Советы: 📌Если манго недостаточно спелое, добавьте в тесто 1–2 ст.л тёплой воды или апельсинового сока — это поможет сохранить нужную влажность. 📌Для текстуры можно добавить горсть орехов (грецких, миндаля) или изюма (50–70г). Вмешивайте их на этапе добавления моркови. 📌Украсьте остывший кекс сахарной пудрой, кокосовой стружкой или дольками свежего манго. 📌Храните кекс в закрытом контейнере при комнатной температуре до 2 дней или в холодильнике до 4–5 дней. 📌Если у вас есть особенности работы аэрогриля, возможно, потребуется скорректировать время и температуру выпечки. Ориентируйтесь на инструкцию к вашему прибору. Creative Commons CC BY 3.0 Будешь точно сыт!