Скумбрия в Томатном Соусе – Проще Не Бывает!

Аватар автора
вкусно со смыслом
Готовим нежнейшую скумбрию в томатно-овощном соусе с луком, морковью и болгарским перцем. Этот простой рецепт на сковороде станет вашим любимым блюдом на каждый день! Рыба получается сочной, ароматной и тает во рту. В этом видео я покажу вам пошаговый рецепт скумбрии от разделки до подачи. Вы узнаете все секреты: как добиться золотистой корочки, как приготовить насыщенный томатный соус, и что подать к рыбе на гарнир. 🔥 Что вас ждет в видео: 00:00 – Знакомство с главной героиней 00:10 – Быстрая и правильная разделка скумбрии 00:48 – Обжарка рыбы до идеальной корочки 01:02 – Приготовление ароматной зажарки (лук, морковь) 01:28 – Добавляем болгарский перец для сладости и цвета 01:43 – Создаем основу соуса: томатная паста, вода и специи 02:20 – Возврвщаем рыбу в сковороду для тушения 03:10 – Готовый результат и дегустация! #еда 📌 Важные моменты рецепта: Используем свежую или размороженную скумбрию. Обжариваем на антипригарной сковороде с минимумом масла. Тушим с прованскими травами и чесноком для бесподобного аромата. Подаем со свежими овощами и солеными огурчиками. Это блюдо отлично подойдет на семейный ужин. Рецепт легкий, бюджетный и очень вкусный. 📢 Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые рецепты! Ставьте лайк, если вам понравилось, и пишите в комментариях, какую рыбу вы любите готовить больше всего — ваш опыт важен для нас .

0/0


0/0

0/0

0/0