Две недели ВДВОЕМ на 5000₽. День 2-3. Поке с тунцом. Пирожки с капустой и яйцом. Слабосоленый тунец.

Всем привет! Эксперимент 2 недели на 5000₽ на двоих, день 2-3. Ресторанное Поке с тунцом дома! Слабосоленый тунец! Пирожки с капустой и яйцом и не только. Приятного просмотра! Пирожки тесто: молоко - 200 мл вода - 100 мл сахар - 1 ст.л. дрожжи сухие - 5 г соль - 1 ч.л. яйцо - 1 шт. мука - 500-600 г (зависит от муки) маргарин - 50 г Начинка: капуста - 500 г лук репчатый - 1 шт. морковь - 0,5 шт. соль - по вкусу перец чёрный молотый - по вкусу растительное масло - для жарки яйца - 3 шт (один желток для смазывания) Для смазывания: желток - 1 шт. молоко - 1 ст.л. Слабосоленый Тунец: Тунец - 100 гр. Соль - 1 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Черный перец и приправа для рыбы - по вкусу.