Рулетики из КАБАЧКОВ в хрустящей ПАНИРОВКЕ! ЗАКУСКА из кабачков!

Очень вкусная и нежная закуска из кабачков. Готовится быстро и просто. Ингредиенты: Кабачки - 2 шт Яйца - 2 шт Панировочный сухари по вкусу Мука по вкусу Соль - 1 щепотка Начинка: Твердый сыр -100 гр Чеснок - 2 зубчика Укроп по вкусу Соль по вкусу Майонез - 2 ст. л Помидор - 1 шт Листья салата ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Кабачки нарезать тонкими пластинками. В миске взбить яйца с щепоткой соли. В отдельную посуду всыпать панировочные сухари и муку. Пластинку кабачка обвалять в муке, затем окунуть в яичную массу и затем обвалять в панировочных сухарях. Выкладываем кабачки на противень застеленный пергаментом. Ставим в духовку на 15-20 минут при температуре 180 градусов. Начинка: сыр натираем на крупной тёрке, измельчаем чеснок и мелко нарезаем укроп, добавляем майонез и перемешиваем. Помидор нарезаем длинными брусочками. На один край кабачка выкладываем ложкой начинку, сверху кладём лист салата на салат помидоры и сворачиваем в рулет. Формируем все рулетики и выкладываем на блюдо. Приятного аппетита! В видео используется композиция - Sleepy Jake