Садж- ребрышки с картофелем и овощами на костре.

Я не встречал ещё человека кому б не понравилось это блюдо. Понадобится : мясо - рёбра . овощи - картофель, кабачки, баклажаны, грибы, перец болгарский, помидоры, лук . -ЯЙЦА. - специи: душистый перец, паприка, хмели-синели, соль. Обжариваем мясо до полуготовности и добавляем картофель, затем баклажаны, кабачки и все овощи по порядку в конце яйца! Приятного аппетита!