Насыщенное азу в мультиварке

Татарское блюдо под названием азу в древние времена, видимо, готовилось на костре, долго томилось, и получалось очень наваристым и насыщенным. Современные технологии также позволяют приготовить такое блюдо, правда, без костра, а в мультиварке, которая наподобие печи сохраняет в себе соки и вкусы. Несмотря на идентичность продуктов, азу из мультиварки получается нежным, сочным, с насыщенным вкусом. Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Калории 0 кКал, Белки 6,66 грамм, Жиры 6,44 грамм, Углеводы 10,83 грамм. Продукты для рецепта Порции - 10 Говядина - 700 г, Картошка - 1500 г, Морковь - 1 шт. = 100 г, Репчатый лук - 1 шт. = 80 г, Соленые огурцы - 200 г, Чеснок - 3 зубчик = 15 г, Томатная паста - 70 г, Растительное масло - 70 г, Лавровый лист -  по вкусу, Черный перец горошком -  по вкусу, Соль -  по вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнением о рецепте в комментариях!