Ох и вкусные у меня тефтели. Сочные ДОМАШНИЕ ТЕФТЕЛИ в ароматной подливке как в детстве

Нежные, сочные домашние тефтели в том самом вкусном сметанно-томатном соусе. Готовить просто, а подходят к любому гарниру Ингредиенты: - рис - 100 г (в сухом виде) - фарш - 500 г - лук - 2 шт. (1 в фарш, 1 в соус) - чеснок - 2 зубчика - куриное яйцо - 1 шт. - морковь - 1 шт. - сметана - 2-3 ст.л. - томатный соус - 1-2 ст.л. - мука - 2 ч.л. с горкой - теплая вода - 400 мл - соль, черный перец по вкусу