Суп из замороженных лесных грибов

Ингредиенты: вода — 4 л; свиная косточка - 300 г; грибы замороженные — 600 г; картофель — 6 шт.; лук репчатый — 2 шт.; морковь — 1 шт.; масло растительное — 2 ст. л.; масло сливочное - 30 г.; соль — 1,5 ст. ложки; лавровый лист — 1 шт.; перец чёрный молотый — 0,5 ч. ложки; грибной кубик «Роллтон» - 1 шт.: Приготовление: Поставить варить косточку. Снять пенку и варить 30 минут. Косточку достать, отделить и нарезать мелко мясо. Грибы разморозить при комнатной температуре, при необходимости разрезать на ломтики и запустить в бульон. Варить 20 минут. В это время картофель помыть, очистить и нарезать кубиками. Морковь натереть на тёрке, лук нарезать полукольцами. Обжарить овощи в растительном масле 2–3 минуты. Добавить зажарку к грибам, лавровый лист, кубик «Роллтон». Посолить суп. Затем положить картофель и варить еще 15 минут. Спасибо, что смотрите нас! Подписывайтесь, комментируйте, ставьте лайки и ракеты, жмите колокольчик! В наших социальных сетях большое количество хороших и вкусных рецептов: Приятного просмотра и хорошего настроения! #РецептыСГрибами