Булгур с айвой

Булгур — крупа, популярная во многих странах Ближнего Востока и Средиземноморья. Несмотря на то, что булгур считается одной из самых древнейших круп, активно использовать в кулинарии его начали относительно недавно. Булгур с айвой представляет собой кладезь питательных веществ. Блюдо интересно не только необычным вкусовым сочетанием, но и большим количеством ценных компонентов. В его состав входит множество витаминов, а также калий, магний и фосфор. Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Калории 106,42 кКал, Белки 2,27 грамм, Жиры 4,09 грамм, Углеводы 13,88 грамм. Продукты для рецепта Порции - 4 Булгур - 140 г, Тыква - 200 г, Растительное масло - 2 ст. л. = 34 г, Мед - 2 ч. л. = 14 г, Вода - 2 стакан = 400 г, Соль -  по вкусу, Виноград - 120 г, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнением о рецепте в комментариях!