Борщ кубанский. Старый рецепт от станичников.Без свеклы.

Очень давно мы гостили в станице Джерелиевская Краснодарского края. Там моя жена и узнала этот рецепт борща. Конечно хозяева готовили этот борщ из овощей со своего огорода. Вы понимаете, что аромат домашних овощей не сравнить с сегодняшними магазинными. Да и томатная паста отличается от домашней. Но всё равно, если вам удастся повторить то как варит кубанский борщ моя жена, вы будете готовить так регулярно. Попробуйте. Я обещаю, мужа за уши не оттащите от тарелки. Будет просить ещё. Музыка : Tokyo Music Walker - Memories of Spring Контакты Артиста : #кубанский