Шоколадно-творожный торт "Ёжик" без выпечки с ягодной ноткой 🍫🦔 | Простой рецепт

Попробуйте этот нежный и вкусный шоколадный торт с творожным кремом и яркой ягодной ноткой! Идеальный десерт без выпечки, который покорит ваших гостей и домочадцев. В качестве начинки можно использовать черную смородину, вишню, малину, клубнику или любые другие ягоды на ваш вкус. Попробуйте приготовить этот простой и изысканный десерт, который станет украшением любого стола! Ингредиенты на форму 20 см: 3 пачки творога (по 180 гр) 150 гр шоколада 250 мл сливок 10% (или молока) 10 гр желатина + 50 мл воды 5-7 гр желатина + 3 ст.л. воды (для украшения) Ягодная прослойка: 200 гр ягод (черная смородина) 2 ст.л. сахара 30 мл воды 1 ст.л. без верха крахмала + 1 ст.л. воды _____ 10 шт печенья (у меня печенье "Мария")