Виды питания. Суть раздельного питания. Выборка из вебинара суть раздельного питания

Виды питания. Суть раздельного питания. Основные концепции питания: всеядность, раздельное питание, вегетарианство, сыроедение. В последние годы очень усилился интерес к такой древней науке, как аюрведа, которая также имеет свой взгляд на питание, и макробиотика. В последнее время все чаще появляются отдельные приверженцы праноедения, сонцеедения и т.д. Но этот опыт еще нельзя назвать обоснованным или проверенным. Здесь более подробно осветим концепцию раздельного питания, созданную и обоснованную Гербертом Шелтоном. Гетберт Шелтон (1895-1985) – выдающаяся личность в сфере натуральной гигиены, натуропатии. Всю свою жизнь он посвятил изучению и исследованию вопросов натурального питания, здорового образа жизни, лечения голоданием и другими естественными не медикаментозными средствами. Ему присвоили девять званий почетного доктора наук. Он был искренне убежден, что создать и сохранить здоровье возможно только с помощью здорового образа жизни, средств натуральной гигиены, основанной на природных, естественных факторах. Особенно популярной стала его концепция раздельного питания, которая и по сей день заслуженно занимает свое место в ряду различных видов и взглядов на этот вопрос. Она основывается на том факте, что различные группы пищевых продуктов, имеющие свои определенные особенности, не могут полноценно усваиваться при смешении друг с другом. Кроме того, эти сочетания вызывают нежелательные реакции в ЖКТ, отрицательно сказывающиеся на здоровье в целом. Он...