?МОРКОВНЫЙ нежный торт?Для тех, кто НЕ любит долго возиться - Я - ТОРТодел!

➡️ Ссылки на товары, используемые в ролике: Вес торта ~ 1300 гр. Диаметр 16 см, высота 10 см. ➡️ Рецепт бисквита: Яйца СО - 2 шт. + 3 белка Сахар - 120 гр. Мука - 120 гр. Растительное масло без запаха - 50 гр. Соль на кончике ножа Разрыхлитель - 4 гр. Морковь - 100 гр. Ванилин - 1/2 ч.л. Специи: куркума, корица, имбирь - по 1 ч.л. без горки. *Выпекать при 175 градусах, без конвекции, до сухой зубочистки - 20 минут. ➡️ Рецепт начинки: Мандарины - 2 шт. + лимон - 1/2 шт. - 95 гр Слив масло - 50 гр. Сахар - 60 гр. Крахмал - 8 гр. Желток - 3 шт. Ванилин - 1/2 ч.л. ➡️ Рецепт сливочного мусса: Сливки 33% - 300 мл.Творожный сыр - 500 гр. Сахарная пудра - 100 гр. *Крем разделить на две части: для покрытия-300 гр., для начинки-600 гр. Купить книгу Виктории можно здесь «Я-ТОРТодел»: ↓↓↓ Дорогие друзья! Мои видео не являются обучающими, а имеют познавательный (информационный) характер. Всем Спасибо за просмотр!!! и не забывайте про колокольчик! :) ? Последние 5 выпусков: ? ➡️ Когда ничего НЕЛЬЗЯ??♀️, а хочется ТОРТа?. БКБГБС?рецепт ТОРТа❤️- Я - ТОРТодел! ➡️ ?ПОПРОБУЙ так оформить?НОВОГОДНИЙ торт? - Я - ТОРТодел! ➡️ ?Как УДИВИТЬ гостей в ?НОВОГОДНИЕ праздники? НЕЖНЫЙ, ШОКОЛАДНЫЙ торт с вишней ? - Я - ТОРТодел! ➡️ ☃️ Новогодний СВИТ-БОКС из ? ШОКОЛАДА ? - Я - ТОРТодел! ➡️ ❄️ НОВОГОДНЕЕ ОФОРМЛЕНИЕ из шоколада ? ИНСТРУКЦИЯ ? по темперированию шоколада - Я - ТОРТодел! #морковныйторт