Зеленый суп с говядиной и сельдереем.

Говядина и сельдерей создают не только вкусное сочетание, но и крайне полезное. Суп с говядиной и сельдереем получается низкокалорийным за счет легких овощей, шпината, щавеля и нежирного мяса. Ингредиенты: - говядина на кости........................500 г - корень сельдерея.........................300 г - луковица........................................1 шт - шпинат............................................100 г - щавель............................................100 г - яйцо................................................2 шт - соль, перец по вкусу Приготовление: - Мясо отварить в течении 2 часов. После закипания снять пену и положить луковицу и через час посолить - Затем мясо и лук вынуть, а в бульон положить порезанный соломкой корень сельдерея и варить 10 минут. - Мясо порезать и вернуть в бульон, добавить шпинат и щавель. - Яйца отварить в течении 8 минут и охладить в холодной воде. - В готовый суп добавить порезанное яйцо , поперчить по вкусу. Приятного аппетита! *************** Я делюсь своими проверенными рецептами: простыми и сложными, но приготовленные не профессиональным поваром, а обычной женщиной и в домашних условиях! Только то, что действительно вкусно! **************** Подписывайтесь на мой канал Кузина Вышивка: *** #зеленыйсупсговядиной #зеленыйсупрецепт