Пирог Обледенелый Колодец. Pie iced well. Новогоднее украшение стола..

Пирог Обледенелый колодец или Новогодний колодец - красивое украшение для Новогоднего праздничного стола. Торт делается из песочного теста и он прекрасно подойдет к чаю в новогоднюю ночь или на Рождество Состав теста: 2 стакана сметаны; 1,5 стакана сахара; 2 стакана муки ( возможно больше сколько возьмет тесто). 250 г маргарина; 3 яичных желтка разрыхлитель для выпечки Для крема: 3 белка; 150 г сахарной пудры Приготовление: - Замесить не очень крутое песочное тесто - Раскатать 28 палочек длиной по 26 см. - Выпекать палочки 20 мин 190°С - Выложить на доску и охладить - Взбить белки с сахарной пудрой - Палочки промазывать взбитым белком и укладывать в виде сруба колодца, оставляя зазоры до 4 см. - Оставшимся белком обмазываем сруб колодца, - В середину колодца устанавливается шампанское. Приятного аппетита ! ******************************************************************************** Cake iced well or Christmas well-a beautiful decoration for the holiday table. The cake is made of shortbread and it can be eaten perfectly on new year&eve or Christmas The composition of the test: 2 cups sour cream; 1.5 cups of sugar; 2 cups flour (perhaps more how many will take the dough). 250g margarine; 3 egg yolks baking powder For the cream: 3 protein; 150g icing sugar Preparation: - Knead not very steep shortbread dough - Roll out 28 sticks with a length of 26 cm - Bake the sticks for 20 minutes 190°C - Put on a Board and cool - Beat the whites with powdered sugar...