🍎 Яблочный пирог с карамелизированными яблоками и песочной крошкой

Яблоки дают насыщенный карамельный вкус, а песочная крошка сверху получается румяной и хрустящей. Пирог хорош и тёплым, и остывшим, особенно с чашкой чая - идеально к Яблочному Спасу или просто для семейного чаепития. ⭐ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✔ Начинка из яблок: - Сливочное масло - 20г - Яблоки (лучше кислые) - 4 шт - Сахар - 2 ст.л - Ванильный сахар - 1 пак. - Лимонный сок - 2 ст.л - Крахмал - 1 ст.л Если яблоки сладкие, то добавьте любые кислые ягоды. У меня замороженная брусника. - Ягоды (смородина, клюква, брусника) - по желанию ✔ Песочная крошка - для пирога: - Мука - 300г - Разрыхлитель - 1 ч.л - Соль - щепотка - Сахар - 120г - Сливочное масло - 120г - Яйцо - 1 шт Форма у меня 22 см ⏰ Выпекаем при 180 град - 35-40 минут Всего доброго и будьте здоровы! 🧡 ****************** Видео можно поделиться в Ватсап, ВКонтакте, Одноклассники Друзья, подписывайтесь на мои каналы: Нажимайте 🚀 и пишите комментарии 😊💬 Музыка: Сергей Аверьянов #варимжаримрецепты