🍎 Яблочная пора: 7 лучших рецептов выпечки с яблоками

Август - время яблок и яблочных пирогов. К яблочному сезону я подготовила для вас лучшие рецепты выпечки с яблоками. Запасайтесь идеями из нашей подборки! 00:00 🍏 Шарлотка творожная с яблоками Благодаря творогу шарлотка получается в меру влажной, очень пышной и нежной. ★ Ингредиенты (форма d 24 см): - Яблоки - 2-3 шт. - Яйца - 3 шт. - Сахар - 150г - Ванильный сахар - 15г - Соль - 1/2 ч.л. - Масло сливочное размягченное - 120г - Творог (любой жирности) - 250г - Мука - 240г - Разрыхлитель - 10г ⏰ Выпекать при 180°С ~ 50-60 минут (зависит от духовки и высоты пирога). 02:53 🍏 Торт Карамельное яблоко Воздушный ореховый бисквит, нежный взбитый крем из сметаны и вареной сгущенки и яркий акцент из карамелизированных яблок с корицей. ★ Ингредиенты (форма d 22 см): Бисквит лучше делать с вечера, а на следующий день собирать торт. ✔ Ореховый бисквит: - Яйцо - 5 шт. - Сахар - 200г - Мука - 170г - Кукурузный крахмал - 50г - Грецкие орехи - 70г - Разрыхлитель - 1 ч.л - Соль - щепотка ✔ Крем для торта: (все ингредиенты комнатной температуры) - Сметана - 400г - Вареная сгущенка - 250г ✔ Яблочная начинка: - Яблоко крупное - 1 шт. - Сахар - 1 ст.л. - Сахарная пудра с корицей - 2 ст.л. (или корица - по вкусу) - Сливочное масло - 1 ч.л. - Лимонная кислота - 2 ч.л. ⏰ Выпекать при t 170°C ~ 40-45 минут (во время выпекания духовку не открывать, чтобы бисквит не осел). 09:30 🍏 Цветаевский яблочный пирог Самый нежный пирог с яблоками в сметанной заливке ★ Ингредиенты (форма d 22-24 см): ✔...