Перекус из фарша и лаваша! простой и вкусный #рецепт

Перекус из фарша и лаваша! простой и вкусный Ингредиенты: 760 г фарша (у меня говядина+индейка) 2 листа армянского лаваша(4 половинки) 200 г тертый сыр Соль и черный перец Кетчуп для обмазки Шпажки Приготовление: 1. В фарш добавляем соль и черный перец, хорошо перемешиваем и делим на 3 равные части; 2. Крупные листы армянского лаваша делим пополам и на один из них отправляем 1/3 разравниваем по всему листу затем посыпаем сыром и сверху кладем лист лаваша, хорошо прижимаем его и повторяем процедуру; 3. Затем разрезаем на полоски шириной примерно 5 см по короткой стороне и выкладываем их друг за другом как на видео, протыкаем шпажками с расстоянием между около 5-6 см и разрезаем между шпажек, затем выкладываем на противень с пергаментной бумагой 4. Обмазываем кетчупом и отправляем в разогретую до 190°С духовку на 15-25 минут(я держал 30 минут), первые 15 минут режим обдув, а потом верх+низ. И все! Перекус готов! Приятного аппетита, мои друзья! подписывайтесь на канал, здесь будет еще много вкусных видео! #рулет