Самса с курицей, грибами и картофелем в духовке

Самса — блюдо родом из Средней Азии, которое со временем приобрело множество форм и вариантов начинки. Самсу пекут по будням и праздникам и подают с различными салатами и соусами. Предлагаем испечь самсу с курицей, грибами и картофелем по пошаговому рецепту. Ингредиенты хорошо сочетаются между собой и делают блюдо сытным и очень вкусным. Тесто можно сделать заранее, положить в морозильную камеру и использовать по мере необходимости. Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Калории 198 кКал, Белки 8,37 грамм, Жиры 9,75 грамм, Углеводы 18,59 грамм. Продукты для рецепта Порции - 8 Пшеничная мука хлебопекарная - 450 г, Вода - 180 мл = 180 г, Сливочное масло - 100 г, Куриное филе - 250 г, Репчатый лук - 100 г, Шампиньоны - 150 г, Картошка - 250 г, Твердый сыр - 100 г, Сливки 33% жирности - 100 мл = 100 г, Подсолнечное масло рафинированное - 1 ст. л. = 17 г, Куриное яйцо - 2 шт. = 120 г, Белый кунжут - 1 ст. л. = 22 г, Соль -  по вкусу, Черный перец молотый -  по вкусу, Кефир 2,5% - 200 мл = 200 г, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнением о рецепте в комментариях!