Жареные молоки в хрустящем кляре по-китайски. Китайская кухня с Оксаной Валерьевной.

Готовим жареные молоки хрустящем в кляре. Блюдо приготовлено по оригинальному китайскому рецепту. Список ингредиентов есть в видео и ниже в описании… -------------------- Ингредиенты: Молоки минтая - ~500г Крахмал (картофельный или кукурузный) - 3 ст.л. с горкой Мука - 3 ст.л. с горкой Яйцо - 1 шт. Лед - 2 кубика Соевый соус - 1 ст.л. Имбирь молотый - по вкусу (~1/2 ч.л.) Приправа "Маласянь" - по вкусу (~1ч.л.) Растительное масло - для жарки -------------------- #темпура