Лучший рецепт сдобного теста для булочек которое я готовил. Мягкие булочки с вишней в креме.

Закулисье канала, личное общение с авторами и эксклюзивный контент в закрытом клубе "Так вкусно!". Платная подписка. Тесто Мука 520 г Молоко 150 мл Сахар 130 г Яйца СО 3 шт Сухие Дрожжи 5 г Соль 1/8 чл Ванильный экстракт 1 чл Сливочное масло 150 г Начинка Сливочное масло 50-100 г Вишня 300 г Сахар 100 г Крахмал 20 г 180°C 40 минут Заварной крем Молоко 350 мл Сахар 90 г Желтки 5 шт Ванильный экстракт 1 чл Крахмал 20 г Сливочное масло 100 г Рекомендации: 1. Если у Вас достаточно времени, то можете обминать тесто и 3 и 4 раза, от этого оно будет становится только лучше. 2. Вместо заварного крема, можно взять просто сметану с сахаром. 3. Из этого теста также можно сделать рулет, косичку, или просто сдобный хлеб **************************************************************** Поддержать автора финансово: SBER: 2202 2009 5940 3419 (Евгений) T-банк: 5536 9139 4993 2061 (Евгений) **************************************************************** **************************************************************** булочки,выпечка,тесто для булочек,сдобные булочки,вкусные булочки,булочки как пух,сдобное тесто,сдобное тесто для булочек,булочки синнабон,булочки с кремом,тесто,мягкие булочки,булочка с вишней,рецепт теста,рецепт сдобного теста,сдобное дрожжевое тесто,сладкие булочки