Салат из летних овощей на зиму

Салат из перца, помидоров и огурцов – замечательная зимняя заготовка. Очень вкусно открыть баночку такого салата к мясу или любому гарниру. Готовить заготовку достаточно просто. Из указанных продуктов получится 4 баночки по 0.5 л. Ингредиенты: Помидор - 4-5 шт., Лук репчатый - 2 шт., Перец болгарский - 2 шт., Огурец - 3-4 шт., Чеснок - 4 зуб., Укроп - 2 зонтика, Перец черный - 8 горошин, Масло подсолнечное - 2 ст.л., Соль - 2 ч.л., Сахар - 1 ч.л., Уксус 9% - 2 ст.л., Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!