Тарталетки с кремом из Almette

Главное в тарталетках - это вкусный воздушный крем. Он обязательно получится именно таким, если взять за основу Almette Сливочный. Стопроцентный результат и очень быстрый процесс приготовления. Нам понадобится: Готовое песочное тесто – 200 грамм; Almette Сливочный – 1/2 баночки Ягоды свежие – 150 грамм; Мята – 2 веточки; Сахарная пудра – 2 ст. л; Сливки (35%) – 50 мл. Готовим: Тесто размораживаем и режем на небольшие кусочки по размеру формочек для тарталеток. Пальцами распределяем тесто по дну каждой, формируя бортики. Накалываем вилкой и запекаем в духовке при 180°С 15 минут до золотистого цвета. В миске взбиваем сливки, смешиваем с сахарной пудрой и Almette Сливочный. В остывшие тарталетки выкладываем получившийся творожный крем, украшаем свежими ягодами, веточками мяты и сахарной пудрой.