Как построить бизнес с нуля: Советы от владелицы производства полуфабрикатов!

В этом выпуске обсуждаем путь создательницы бренда полуфабрикатов — от маленького магазина до автоматизированного производства. Гость рассказывает, как появилась идея открыть точку с полуфабрикатами, с какими страхами сталкивалась в начале, как запускала собственную кухню и почему качество продукта стало её главным отличием на рынке. Говорим о продвижении, партнёрстве, составе продуктов, цехе, персонале, работе с клиентами и том, как совместить бизнес, семью и детей. Это история о том как построить свое производство , масштабировать бренд и завоевать сердца покупателей! АЛИНА БРЕНДАТАЯ Приглашенный гость РЕЗЕДА 00:00 Вступление 00:48 История зарождения бизнеса: магазин полуфабрикатов 05:55 Начало собственного производства 07:44 Как не бояться начать бизнес? 09:50 В Instagram везде обман? 11:07 Самые продаваемые позиции 11:23 Наставничество: польза или шарлатанство? 13:00 Высокое качество: важно ли читать составы? 16:00 Автоматизированное производство и ПП-пельмени 16:38 Как продвигать продукт? 19:24 Партнёрство в бизнесе 21:28 Масштабирование бизнеса 24:00 Состав полуфабрикатов 25:56 Вся продаваемая продукция 26:42 Продвижение продукта 30:18 Советы начинающим предпринимателям 31:22 Самый сложный этап: детский сад и лаборатория 34:32 Отношение к сотрудникам 38:53 Как совмещать семью и бизнес? 41:01 Подбор персонала 42:10 Как начать бизнес по полуфабрикатам? Сколько нужно денег на старте? 44:37 Кто покупает полуфабрикаты? Целевая аудитория 47:18 Как всё успевать? Режим...