Борщ или Гамбо? Что вкуснее? У меня в гостях Илья Лазерсон.

Мы с Ильёй Лазерсоном устроили настоящий кулинарный эксперимент. Мы приготовили традиционное луизианское гамбо, но добавили в него элементы борща. Получилось яркое и насыщенное блюдо, в котором привычная глубина борща встретилась с пряным характером гамбо. А затем сделали обратный ход — борщ с элементами гамбо. В итоге у нас получилось два необычных, но удивительно гармоничных блюда, которые показали, что гастрономические культуры могут прекрасно дополнять друг друга. ----------------------------------- ----------------------------------- Аврора (Обязательно подпишитесь): ----------------------------------- Что использовалось в ролике: ----------------------------------- Мерч: ----------------------------------- Снято на: ----------------------------------- Если вы хотите поддержать меня, то вот: Все, кто подписан на Бусти, получают ссылку на ролик на Ютюбе, на самом Бусти (4К - показывает в РФ без проблем), на Рутюбе, на Дзене и на VK Video (4K, можно смотреть на телеке). ----- 00:00:00 Сегодня в выпуске 00:00:59 Вступление 00:02:31 Закупка продуктов в магазине 00:10:40 Что мы готовим? 00:13:03 Подготовка... 00:17:10 Открывай? 00:24:46 Жарим стейки на бульон. 00:28:20 Продолжаем нарезку 00:43:20 Обжарка/тушение/пассировка 00:44:28 Музыкальная пауза №1 00:47:20 Обжарка/тушение/пассировка 00:51:50 Делаем ру. 00:58:21 Окра 00:59:43 Музыкальная пауза №2 01:02:21 Борщ и Гамбо 01:15:18 Результат 01:17:44 Дегустация 01:26:34 Всем спасибо..... ----- Огромное спасибо всем, кто...