Рождественский пирог с Сёмгой, сыром и шпинатом. Нежнейший

Рождественский пирог с красной рыбкой. Этот умопомрачительный рецепт праздничного рыбного пирога мне рассказала Вероника, дизайнер и большой любитель интересных блюд. Вкус этого блюда роскошный и этот пирог мог бы украсить меню любого ресторана. Итак, пошаговый рецепт пирога с лососем: 1. Упаковка листового замороженного слоеного теста. 2. 750 граммов лосося или другой красной рыбы 3. Сыр Филадельфия 350 граммов 4. Шпинат свежий 125 граммов, или замороженный(его разморозить и отжать от воды) 5. Горчица дижонская (французкая) 2 ст ложки. Раскатать два листа теста по размеру противня. На нижний лист выложить сыр слоем в 1-1,5 см. Сверху выложить весь шпинат, сверху выложить плотно куски лосося, посолить,смазать лосось тонким слоем горчицы, и накрыть вторым листом теста. Защипать края, сделать дырочки для выхода пара. Запекать в духовке на 160-180 градусах 25-30 минут. Больше информации на сайте: Мы в Журнале: Мы на Фейсбуке: Мы вКонтакте: Мы в Инстраграмме: Мы в Гугле: