Заготовка Ламинарии(Морская капуста); о.Сахалин

Находим ламинарию в море поприличнее, желательно молодую особь и не потрёпанную береговой жизнью? отрезаем корень, боковые волнушки и по кончик, оставляем прямоугольные в общем тушки?? дома мелко шинкуем в ручную(если есть комбайн для шинковки пожалуйста можете им) кипятим воду с солью и уксусом, в кипящую воду сгружаем нашу шинковку))) и варим пять минуток??? Для заготовки в морозилку варить её не надо, только по шинковать, такая капуста может хранится в морозильной камере до трёх месяцев, без повторных разморозок, поэтому замораживайте маленькими порциями.☝?? Сегодня из свежей капусты и уже отваренной я приготовила острый салат, сладкий салат и суп!?? Мой Инстаграмм @marni_flute хештег с приготовлениями #повармарни?