Мясные гнезда праздничный стол ❗💃💃💃

Такой рецепт жаль не все знают, а зря ❗👈 Мясные гнезда с лесными грибами: идеальное праздничное блюдо!   Хотите удивить гостей на праздничном столе? Тогда мясные гнезда — это то, что вам нужно! Это блюдо не только вкусное, но и красивое, а приготовить его проще простого.   Сегодня я поделюсь с вами своим рецептом мясных гнезд. Они подаются порционно, что позволяет сделать начинку более богатой и разнообразной. А украшение зеленью или овощами добавит блюду еще больше аппетитности.   Начинки могут быть разными:   Лесные жареные грибы с луком Сырная шапочка Любые другие начинки на ваш вкус Рецепт фарша:   Говядина — 1 кг Свинина — 1 кг Лук — 400 г Чеснок — 8 зубчиков Соль — 38 г Черный перец Сухари панировочные — 8 ст. л. (или 300 г хлеба, намоченного в воде) Начинка:   Лесные грибы с луком (жареные) Сырная шапочка:   Сыр сливочный или сметанковый — 250 г (на крупной терке) Сметана — 3 ст. л. Майонез — 3 ст. л. Кукурузный крахмал — 1 ст. л. с горкой (чтобы сыр не растекался) Приготовление:   Формируем гнезда из фарша и выкладываем их в форму для запекания. В каждое гнездо добавляем жареные грибы. Отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов, на 40 минут. Затем добавляем сырную шапочку и запекаем еще 10 минут. Приятного аппетита!   💃💥💥💥   #сыр