Чем накормить семью из 4 человек и не разориться? Меню на 3 дня

Эпизоды: 00:00 – вступление. 00:35 – Оладьи на кефире на пшеничной муке из цельного зерна. 02:40 – Щи из квашенной капусты. 05:01 – Картофель с курицей и овощами, запечённый в рукаве. 07:07 – Кексы из куриной грудки, запечённые в духовке. 08:51 – Яйцо в хлебе. 09:13 – Спагетти с грибным соусом. Оладьи на кефире на пшеничной муке из цельного зерна. Продукты: •Яйцо – 1 шт. •Соль – по вкусу •Сахар – 2 ст. л. •Ванильный сахар – 0,5 ч. л. •Кефир 3,2 % – 330 мл •Мука пшеничная цз – 240 г •Сода – 0,5 ч. л. •Подсолнечное масло – примерно 3 ст. л. Хлеб на пшеничной муке из цельного зерна. Продукты: •Вода – 220 мл •Сахар или мёд – 0,5 ст. л. •Соль – щепотка •Мука пшеничная цз – 200 г •Мука пшеничная вс – 150 г •Масло подсолнечное – 30 мл •Дрожжи – 4 г Щи из квашенной капусты. Продукты на объем кастрюли 5 л: •Курица на кости – 600 г •Картофель – 3 ср. шт. •Лук репчатый – 2 ср. шт. •Морковь – 1 шт. • Квашенная капуста – 500 г •Масло подсолнечное для жарки •Соль по вкусу •Помидоры, помидоры в собственном соку или томатная паста – 1,5-2 ст. л. •Лавровый лист, чёрный перец горошком. Кексы из куриной грудки, запечённые в духовке. Продукты: • Куриный фарш – 500 г • Яйца – 2 шт. • Кефир 3,2 % – 100 мл • Сметана 15 % – 4 ст. л. • Сыр твёрдый – 100 г • Укроп по вкусу • Мука – 80-100 г смотрим по консистенции • Соль, чёрный молотый перец и другие любимые специи по вкусу. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно 25-30 мин. Грибной соус. Продукты: •Шампиньоны – 300 г...