Булочки с повидлом и хрустящей посыпкой! Воздушные как пух!

Булочки с повидлом и хрустящей посыпкой! Воздушные как пух! Вкуснейшие дрожжевые булочки с повидлом и посыпкой из песочной крошки. Сдобное тесто очень-очень нежное! А готовить такие булочки очень просто. Приятного аппетита! Ингредиенты: Тесто: 750 - 800 гр. пшеничной муки 100 гр. сахара 450 мл теплого молока 100 гр. сливочного масла 1 яйцо 0,5 ч.л. соли 10 гр. ванильного сахара 8 гр. сухих дрожжей (25 гр. свежих) джем или другая начинка Посыпка: 30 гр. сливочного масла 3 ст.л. пшеничной муки 2 ст.л. сахара Для смазки: 1 яичный желток + 1 ст.л. молока Выпекать 15 - 20 минут при 190°С Ingredients: Dough: wheat flour - 750-800 g sugar - 100 g warm milk - 450 ml butter - 100 g 1 egg salt - 0.5 teaspoon vanilla sugar - 10 g dry yeast - 8 g jam or other filling butter - 30 g wheat flour - 2 tablespoons sugar - 2 tablespoons 1 egg yolk + 1 tablespoon milk Bake for 15-20 minutes at 190°С Если видео понравилось пишите отзывы, ставьте лайки и подписывайтесь на канал!