МАТАНГ-уличная сладость , ПОКОРИВШАЯ ИНТЕРНЕТ

Аватар автора
Вкусная еда с Хадиджей
💫 Матанг (麻糖, má táng) — это восхитительные китайские пончики, созданные на основе клейкого риса (или пшеничной муки), обжаренные до золотистой хрустящей корочки, а затем обвалянные в кунжуте или посыпанные ореховой крошкой или как в нашем случае , просто обвалять в сахаре или сахарной пудре . Внутри они нежные , пористые , воздушные с хрустящей корочкой . 🍯 Обычно их подают слегка политые сладким сиропом или медовой глазурью. Простой, но насыщенный вкус — идеальное сочетание сладости, хруста и мягкости. 🏮 Эти лакомства часто ассоциируются с традициями северного Китая и знамениты на праздничных мероприятиях и семейных торжествах, символизируя удачу, благополучие и единение ********************* Ингредиенты: Вода .......................200 мл Яйцо .......................1 шт Соль .......................щепотка Сахарный песок ...60 гр Растительное масло...3 ст.л Свежие дрожжи ...10 гр или (4 гр сухих) Мука пшеничная ..500 гр +/- Разрыхлитель ........1/4 ч.л Немного растительного масла ,чтобы собрать тесто . Масло для обжарки ..500 мл В конце готовые пончики-Матанг обваливаем в сахарном песке или сахарной пудре Приятного аппетита ! ВКУСНЕЙШИЕ ПОНЧИКИ БЕРЛИНСКИЕ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ • ВКУСНЕЙШИЕ ПОНЧИКИ БЕРЛИНСКИЕ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ 💗 Воздушные творожные пончики родом из детства 💗 • 💗 Воздушные творожные пончики родом из дет... Восточный хлеб АРАБСКАЯ ПИТА♥️вкус и польза в каждой семье • Восточный хлеб АРАБСКАЯ ПИТА♥️вкус и польз... Многие ищут этот СЕКРЕТНЫЙ...

0/0


0/0

0/0

0/0