Творожные пышки.

Ингредиенты: творог — 250 г; яйца — 2 шт.; мука — 250 г (возможно, чуть больше или меньше — зависит от влажности творога); сахар — 3–4 ст. л.; сода (гашёная) — 1 ч. л. или разрыхлитель — 1 ч. л.; соль — ⅓ ч. л. Приготовление: В миске смешайте творог, яйца, сахар, соль и разрыхлитель или соду. Постепенно добавьте просеянную муку и замесите мягкое, слегка липнущее тесто. Раскатайте его в пласт толщиной около 5 мм и вырежьте кружки стаканом. Если жарите на сковороде — жарьте на среднем огне до румяной корочки. В духовке выпекайте при 200 °C 15–20 минут. Приятного аппетита. Подписывайтесь и ставьте лайки. Всем хорошего настроения 😊 Спасибо за внимание 😊 #еда