ПИРОГ СО СМОРОДИНОЙ, МАЛИНОЙ И ИЗЮМОМ, ОЧЕНЬ МНОГО ЯГОД!

Пирог со смородиной позволит окунуться в мир волшебства вместе с нами, где свежесть смородины, сладость малины и нежный изюм встречаются в невероятном танце внутри нежного кефирного пирога. Это не просто рецепт, это настоящее чувственное приключение, погружение в ароматы и вкусы летнего сада. Подарите себе чарующий вкус и уютное чаепитие с этим невероятно аппетитным пирогом! Ингредиенты: 1 стакан манки 1 стакан кефира 100 гр. йогурта классического 3 яйца 1 стакан сахара 1,5 стакана муки 250 гр. мягкого маргарина 0.5 чайной ложки соли Ванилин 0.5 стакана изюма 1 стакан смородины 0.5 стакана малины 2 чайные ложки разрыхлителя. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Манку залить кефиром и добавить йогурт. Помешать и оставить на 1 час. В другой посуде взбить венчиком 3 яйца со стаканом сахара. Добавить соль, ванилин, маргарин. В эту массу добавить манку из первой миски. Также добавить муку и 2 чайные ложки разрыхлителя. Всё перемешать. Тесто должно быть как густая сметана. Добавить изюм, смородину и малину. Перемешать. Форму диаметром 26 см. смазать растительным маслом и посыпать сухарями. Выложить тесто и разровнять. Выпекать при температуре 180 градусов 1 час. Готовность проверить деревянной шпажкой. Готовый пирог посыпать сахарной пудрой и украсить ягодами.