Простой рецепт багета

Багет — традиционная выпечка французской кухни. Чаще всего изделие имеет вытянутую продолговатую форму. Но бывают и другие разновидности: круглая, конвертиком, заостренная, пухлая, раздвоенная по краям, а также удлиненная. Один из простых рецептов выпечки называется Baguette Epi и переводится «Багет Колос». Тесто состоит из классического набора продуктов: муки, воды, соли, дрожжей. Его выпекают с добавлением различных ароматных добавок. Например, куркумы и паприки. Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Калории 230,94 кКал, Белки 6,22 грамм, Жиры 4,84 грамм, Углеводы 40,14 грамм. Продукты для рецепта Порции - 2 Пшеничная мука хлебопекарная - 3,5 стакан = 455 г, Вода - 300 мл = 300 г, Сухие дрожжи - 2 ч. л. = 8 г, Оливковое масло Extra Virgin - 2 ст. л. = 34 г, Сахар - 1 ст. л. = 25 г, Соль - 1 ч. л. = 7 г, Паприка - 0,25 ч. л. = 0,75 г, Молотая куркума - 0,25 ч. л. = 0,75 г, Чеснок - 2 зубчик = 10 г, Сливочное масло -  по желанию, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнением о рецепте в комментариях!