Гуйру лагман. Лагман.

#лагман#гуйрулагман РЕЦЕПТ: Ингредиенты: - мясо говядины - лук -чеснок - сельдерей - перец полугорький (красный и зелёный) -пекинская капуста -соевый соус -картофельный крахмал - яйцо Способ приготовления: Для начала маринуем мясо, нам необходимо 1 яйцо, картофельный крахмал 1 ст ложка, соевый соус 2,5 ложки, соль Сначала жарим мясо на растительном масле 7-8 минут, далее добавляем лук, чеснок, сельдерей жарим 2-3 минуты , следом добавляем пекинскую капусту жарим 5 минут. Как прожарится пекинская капуста добавим 250-300 мл воды, доводим до кипения, ставим на медленный огонь тушим 5 минут. Далее добавляем перец , тушим ещё 7-8 минут. Перед подачей блюда