Жареное молоко! Простой десерт, который сводит с ума!

Жареное молоко – необычный и очень вкусный десерт из Испании! Готовится десерт из самых простых ингредиентов, а на столе производит фурор! Очень необычно, очень нежно, очень вкусно и, как всегда, очень атмосферно! Попробуйте! И наслаждайтесь) едой) и жизнью) Ингредиенты: Молоко – 500 мл. Крахмал кукурузный – 60 г. Сахар – 30 г. (или по вкусу) Лимонная цедра – с 1 лимона Корица – 1 палочка Ванильный экстракт – по вкусу Кляр: Мука – 100 г. Яйцо – 1 шт. Обсыпка: Сахар – 2 ст.л. Корица – 1 ч.л. Всем привет! Вы на канале ДАеДА. Сегодня мы покажем необычный десерт – жареное молоко! Этот десерт испанская кухня. Жареный рецепт. По сути, это рецепт жареный заварной крем! Приготовление десерта состоит из двух этапов: 1. приготовление заварной основы (заварной крем); 2. приготовление кляр и обжаривание. Заварной крем здесь главная составляющая, поэтому важно приготовить его очень вкусным! Расскажем секреты, как сделать простой заварной крем невероятно ароматным и нежным! Тут важны и ингредиенты, и правильный способ приготовления! В этом десерте количество сахара можно регулировать самостоятельно. Его можно сделать более сладким и подать с кисленьким соусом, а можно – менее сладким! Кляр очень простой: мука и яйцо. Жарить нужно в большом количестве масла, а потом обвалять в сахар с корицей! Жареное молоко – бюджетный вариант десерта! При этом десерт получается очень необычным, можно подавать его как горячим, так и холодным! Можно подавать с...