Сборка торта. Шоколадный бисквит.Крем чиз. Клубничное конфи

Сборка торта- заключительный этап в изготовлении торта. Все собирают его по разному, но последовательность соблюдается у всех одинаковая. 1. Протираем спиртом подложку 2. Немного крема выкладываем на подложку(чтобы коржи не ездили) 3. Пропитываем корж 4. Смазываем кремом корж 5. Делаем бордюр из крема 6. Кладем начинку Так складываем все коржи 7. Верхний корж немного пропитываем 8. Оборачиваем торт пленкой(чтобы торт не соприкасался с кольцом) 9. Одеваем кольцо 10. Ставим на 6 часов(лучше на ночь) в холодильник 11. Делаем верхнее покрытие 12. Выравниваем 13. Украшаем Я показываю, как делаю это я .Это не руководство к действию.Мои видео для Заказчиков(показать как собирается их торт) и близких людей, которые хотят сделать тортик сами. Приятного аппетита!!! Шоколадно-апельсиновый бисквит Апельсино-лимонный курд Кем чиз на сливочном масле. Мой любимый крем Морковные капкейки кексы Очень шоколадные капкейки Белковый крем "Мокрое безе" Ванильные капкейки кексы Карамель домашняя Классический бисквит Белково-заварной крем для украшения тортов и капкейков Рецепт торт Наполеон Шоколадный рецепт шоколадного крема Маффины. Рецепт Очень вкусный торт Чёрный лес Мандариновые кексы Белково-заварной крем без монтажа. Рецепт Мокрое безе Сборка торта Лучший шоколадный бисквит Панкейки Песочное пирожное "Корзинка" Пирожное Павлова. Безе Лимонно-апельсиновый заварной крем(курд) Торт Молочная девочка