Измерение качества фритюрного масла с testo 270

Аватар автора
В данном видео Дэвид Роте, шеф-повар из города Зайг (Германия) показывает как измерять качество и температуру фритюрного масла с тестером testo 270. Использование тестера масла для фритюра testo 270 позволит вам легко контролировать оптимальное количество полярных веществ (TPM) в масле, обеспечивая высокое качество блюд и сокращая затраты на масло на 20%. Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые полезные видео о testo 270 и других приборах Testo. «Тэсто Рус» в соцсетях:

0/0


0/0

0/0

0/0

0/0