КАК СДЕЛАТЬ ЗЕФИР В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Аватар автора
Готовим вместе с Татьяной
Нам понадобятся: Фруктовое пюре (у меня малиновое) — 130 гр. Чтобы получить такое количество пюре нужно уварить 300-400 грамм свежей (или замороженной ) малины Сахар — 100 грамм Белок куриного яйца — 1 шт. Для сиропа: Агар-агар (растительный аналог желатина) — 5 гр. Сахар — 200 гр. Вода — 75 гр.

0/0


0/0

0/0

0/0