Домашний Холодец. Рецепт быстрого приготовления.

Всем привет! Я точно знаю, что к предстоящим праздникам многие готовят холодец и в каждой семье он свой особенный! В плане приготовления это очень простое блюдо, но вот времени он занимает много. Поэтому сегодня хочу предложить вам вариант холодца более, так сказать, быстрого приготовления. И что очень важно, его можно приготовить из любого мяса на косточке, а по вкусу он ничуть не уступит холодцу длительной варки. Мне и моей семье очень понравился этот рецепт, поэтому от души делюсь им. Холодец получается просто отменный, с легким чесночным ароматом и очень нежный. Попробуйте этот вариант, может он вам так же очень понравится! Ингредиенты: -1 кг любого мяса на косточке -1 средний репчатый лук -1 небольшая морковь -2-3 лавровых листа -5 зубчиков чеснока -1/3- 1/2 ч.л свежемолотого черного перца -40 гр желатина -2 литра воды -соль ✔Живое общение ✔МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА ТАТАРСКАЯ КУХНЯ: