Гебжалия:Gebzhaliya. Грузинская кухня.

Гебжалия — сырный рулет из сулугуни с мятой. Это традиционное блюдо Грузии, региона Самегрело. Приготовить его совсем несложно, постарайтесь найти молодой, несоленый сулугуни, листья молодой мяты и 20 минут времени и вы насладитесь изысканным блюдом грузинской кухни - Гебжалия Ингредиенты: * Сыр сулугуни - 500 г * Молоко - 600 мл * Свежая мята - 30 г * Творог мягкий жирность 18% и более - 150 г * Соль по вкусу Ставьте лайки, мы всегда рады вашим мнениям и комментариям Всегда Вкусно! в социальных сетях: