Выращивание инжира в холодном климате

Как выращивать и ухаживать за инжиром. Возможно ли выращивать фигу или инжир в холодном климате. Да и ещё как. Иммигранты выходцы из таких европейских стран как Италия, Испания Греция традиционно с успехом выкрашивают фигу у нас в Торонто и пригородах. В климатической зоне 4. Как же это можно сделать.ведь фига не выдерживает заморозков больше чем -15 градусов, даже самые морозоустойчивые сорта. а у нас бывает - 35 зимой. В природе инжир двудомный (то есть потребность в мужских и женских кустарниках), но было выведено много сортов, которые не нуждаются в опылении для образования лжеплодов (например, коричневая индейка, селестр и Чикаго, к тому же они считаются и более морозоустойчивые, даже молодые листики весной могут выдержать заморозки со снегопадом до -5. Сиконий Инжира или фига, поэтому и название фиговое дерево, образуется у растений рода фикусов, к нему относится и инжир Ficus carica по латыни, представляет собой полое образование заполненное цветками и если происходит опыление, то заполняется твёрдыми семечками они то и есть истинные плоды фигового дерева.